Ethnobotanique

Ouvrages sur l’ethnobotanique : usages traditionnels, médicinaux et alimentaires des plantes. Pour chercheurs, botanistes, praticiens et passionnés de savoirs ancestraux.

Les plantes sauvages - Les identifier, les connaître, les utiliser
Naturkundliche Bibliothek

Les plantes sauvages - Les identifier, les connaître, les utiliser

article diffusé
9782889585229
49,00 €
Un livre de référence dédié au patrimoine des plantes sauvages de nos régions. Avec plus de 900 dessins originaux, cet ouvrage élégamment vulgarisé présente en détail 110 herbes et fleurs sauvages qui peuplent nos forêts, montagnes, prairies et littoraux. Vous y découvrirez comment les identifier, apprendrez à les connaître, et comprendrez comment les...
Les petits livres de la nature - Plantes comestibles
Naturkundliche Bibliothek

Les petits livres de la nature - Plantes comestibles

article diffusé
9782889585175
6,90 €
L'époque où nos repas dépendaient des plantes sauvages semble révolue. Ce petit guide propose une introduction aux plantes comestibles, vous permettant de les identifier en toute sécurité. Découvrez comment utiliser ces plantes sans risquer de les confondre avec des espèces toxiques. Une première étape pour explorer de nouvelles saveurs de jeunes pousses,...
Les petits livres de la nature - Baies et petits fruits
Naturkundliche Bibliothek

Les petits livres de la nature - Baies et petits fruits

article diffusé
9782889585007
6,90 €
À la fin de l'été, nos haies, les lisières des bois et les jardins naturels nous régalent de mille et un fruits juteux. Ce petit guide vous invite à explorer les principaux arbustes de nos régions, à reconnaître les fruits comestibles des toxiques, et à préparer de délicieuses gelées et confitures. C'est le premier pas pour profiter en toute sécurité de...
Encyclopédie des fruitiers sauvages ou méconnus - Pour le jardin ou la haie fruitière
Naturkundliche Bibliothek

Encyclopédie des fruitiers sauvages ou méconnus - Pour le jardin ou la haie fruitière

article diffusé
9782379221941
35,00 €
Un ouvrage d'une incomparable richesse, qui passionnera celui qui recherche des expériences gustatives nouvelles comme le lecteur qui privilégie l'intérêt horticole. Une encyclopédie qui n'a pas d'équivalent. Accessible au néophyte, elle intéressera tout autant le permaculteur que l'expert. Plus de 200 arbres et arbustes fruitiers rares ou méconnus,...
Plantes sauvages médicinales - Les 50 plantes essentielles et leurs usages
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Plantes sauvages médicinales - Les 50 plantes essentielles et leurs usages

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9782379220470
19,90 €
Avec ce livre, vous pourrez, sans connaissances préalables, reconnaître avec certitude les 50 plantes sauvages médicinales communes les plus intéressantes pour la pharmacie familiale. Chaque partie de la plante importante pour sa reconnaissance (forme des feuilles, spécificité de la fleur, de la pilosité, de la tige...) ou pour son usage (feuilles,...
Plantes sauvages comestibles - Les 200 espèces les plus importantes
Naturkundliche Bibliothek

Plantes sauvages comestibles - Les 200 espèces les plus importantes

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9782379220715
25,00 €
Les plantes sauvages sont riches en éléments nutritifs et médicinaux et offrent une large palette de goûts particuliers.  Ce guide pratique permet de les reconnaître facilement et sans erreur. Il présente : Les 200 plantes sauvages comestibles les plus courantes et les plus importantes, classées par formes de feuilles, pour faciliter l'identification....
L'odyssée des plantes sauvages et cultivées - Révolutions d'hier et défis de demain
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L'odyssée des plantes sauvages et cultivées - Révolutions d'hier et défis de demain

article diffusé
9782759229239
39,00 €
De tout temps, les plantes ont apporté à l’homme des biens essentiels tels que nourriture, boissons, médicaments, matériaux… Leur rôle est crucial dans le fonctionnement de notre planète grâce à leur aptitude à fournir de l’oxygène, à stabiliser les sols et capturer le dioxyde de carbone. Pourtant, que connaissons-nous d’elles ? Pour en savoir plus,...
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