Les potagers historiques de la Suisse
Les potagers historiques de la Suisse

Les potagers historiques de la Suisse

9782940585441

18,01 € zzgl. MwSt.

19,00 €
Bruttopreis

De l’histoire des navets des Walser, panais des journaliers et artichauts des huguenots

Les auteurs de la trilogie du Patrimoine culinaire des Alpes ont retracé l’histoire de la culture potagère suisse en texte et en images. Ils ont créé ce guide dans l’optique de pouvoir parcourir les splendides jardins du Musée de plein air Ballenberg.

 
Herausgeber
Rossolis
Autor
Dominik Flammer, Sylvan Müller
Anzahl der Seiten
120 pages
Breite (in cm)
14,8 cm
Länge (in cm)
21 cm
EAN
9782940585441
2 Artikel

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