Une ethnobotanique méditerranéenne

Plantes, milieux végétaux et sociétés, des témoignages anciens au changement climatique

« Une ethnobotanique méditerranéenne » s’intéresse davantage encore aux fonctions diverses des plantes dans les sociétés méridionales, des mises en œuvre matérielles (aliments, remèdes, techniques, ornement…) à celles de l’imaginaire, s’arrêtant çà et là plus longuement sur des contributions importantes aux symboles, aux croyances, à l’histoire de l’art : Amandier, Canne de Provence, Cyprès, Oranger…

Des questions environnementales devenues cruciales au début du XXIe siècle (notions de biodiversité et de biomasse, invasions biologiques…) bénéficient de nouveaux chapitres généralistes sur des exemples méditerranéens. Cet ouvrage est une nouvelle édition, refondue et considérablement augmentée, de la « Petite ethnobotanique méditerranéenne » (2006). Chronique simple, mais soucieuse de précision, citant toutes ses sources, il invite à regarder d’un œil neuf le grand décor floral méditerranéen, négligé à force de présence : il n’a jamais sollicité plus d’attention qu’aujourd’hui.