Les cacaoyers de Guyane biotope
Les cacaoyers de Guyane
Les Cacaoyers de Guyane
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Les cacaoyers de Guyane

Les Cacaoyers de Guyane

article Biotope
9782366622379
11,37 €

Le Parc naturel régional de la Guyane et les Éditions BIOTOPE ont choisi de s'associer pour vous présenter une série d'ouvrages sur l'incroyable patrimoine naturel de la Guyane.

Quelques producteurs guyanais de cacao perpétuent aujourd’hui encore cette culture initiée dès le xviie siècle. Il existe aussi des populations de cacaoyers sauvages aux confins de la Guyane et du Brésil. Ces cacaoyers bénéficient de l’attention des scientifiques qui y trouvent des ressources génétiques intéressantes.

Cet ouvrage offre un aperçu des missions scientifiques menées au cours des trente dernières années pour récolter des échantillons et les mettre en culture afin de sélectionner les clones les plus intéressants sur le plan agronomique.

Dans le contexte actuel d’une croissance importante de la consommation mondiale de chocolat, ces sélections de cacaoyers spontanés constitueront sans nul doute des ressources importantes sur le plan génétique pour améliorer les variétés cultivées partout sous les tropiques.

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Les cacaoyers de Guyane

ISBN
9782366622379
Éditeur
Biotope
Auteur
Coordinateur : Philippe Lachenaud
Type de couverture
Souple
Parution
2019
Poids (en kg)
0.25
Nombre de pages
48
Voir l'attestation de confiance
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Client anonyme publié le 25/11/2020 suite à une commande du 02/11/2020

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Toujours intéressé par la nature au-delà d'où je vis, un livre sur les cacaoyer ne pouvait qu'attirer mon attention... Là aussi, la présentation du livre sur le site a été déterminant. Cette photo de fleur de cacaoyer m'a ravi ! Le livre est passionnant et bousculer la nomenclature par l'expérience de terrain est superbe ! Remerciements à l'auteur.

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