Ethnobotanique

Les plantes sauvages - Les identifier, les connaître, les utiliser
Librairie naturaliste

Les plantes sauvages - Les identifier, les connaître, les utiliser

article diffusé
9782889585229
49,00 €
Un livre de référence dédié au patrimoine des plantes sauvages de nos régions. Avec plus de 900 dessins originaux, cet ouvrage élégamment vulgarisé présente en détail 110 herbes et fleurs sauvages qui peuplent nos forêts, montagnes, prairies et littoraux. Vous y découvrirez comment les identifier, apprendrez à les connaître, et comprendrez comment les...
Les petits livres de la nature - Plantes comestibles
Librairie naturaliste

Les petits livres de la nature - Plantes comestibles

article diffusé
9782889585175
6,90 €
L'époque où nos repas dépendaient des plantes sauvages semble révolue. Ce petit guide propose une introduction aux plantes comestibles, vous permettant de les identifier en toute sécurité. Découvrez comment utiliser ces plantes sans risquer de les confondre avec des espèces toxiques. Une première étape pour explorer de nouvelles saveurs de jeunes pousses,...
Les petits livres de la nature - Baies et petits fruits
Librairie naturaliste

Les petits livres de la nature - Baies et petits fruits

article diffusé
9782889585007
6,90 €
À la fin de l'été, nos haies, les lisières des bois et les jardins naturels nous régalent de mille et un fruits juteux. Ce petit guide vous invite à explorer les principaux arbustes de nos régions, à reconnaître les fruits comestibles des toxiques, et à préparer de délicieuses gelées et confitures. C'est le premier pas pour profiter en toute sécurité de...
Des plantes en Provence – Savoirs populaires
Librairie naturaliste

Des plantes en Provence – Savoirs populaires

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9791094583562
24,00 €
Dans une civilisation où prédomine le consumérisme et où tout va trop vite et trop fort, le ressourcement auprès de la nature demeure une recherche jamais aboutie. Le monde végétal répond à cette quête de sens, un sens tout à la fois premier et simple qui nous ramène à nos origines et où nous redevenons observateurs et curieux de la nature. Ce rapport à...
Le Potager du Roi de l’École nationale d’horticulture
Librairie naturaliste

Le Potager du Roi de l’École nationale d’horticulture

article diffusé
9791094583548
32,00 €
Versailles est devenue, au début du xxe siècle, l’une des capitales mondiales de l’enseignement de l’horticulture et du paysage. Amateurs d’histoire, vous découvrirez comment l’École nationale d’horticulture de Versailles (ENH), créée il y a cent cinquante ans en 1873, acquiert en quelques décennies une très grande réputation internationale. Les élèves y...
Encyclopédie des fruitiers sauvages ou méconnus - Pour le jardin ou la haie fruitière
Librairie naturaliste

Encyclopédie des fruitiers sauvages ou méconnus - Pour le jardin ou la haie fruitière

article diffusé
9782379221941
35,00 €
Un ouvrage d'une incomparable richesse, qui passionnera celui qui recherche des expériences gustatives nouvelles comme le lecteur qui privilégie l'intérêt horticole. Une encyclopédie qui n'a pas d'équivalent. Accessible au néophyte, elle intéressera tout autant le permaculteur que l'expert. Plus de 200 arbres et arbustes fruitiers rares ou méconnus,...
L’olivier - Histoire ancienne et contemporaine
Librairie naturaliste

L’olivier - Histoire ancienne et contemporaine

article diffusé
9791094583098
28,00 €
Cinq cents, mille, deux mille ? Connaissez-vous le nombre de variétés d’oliviers répertoriées en Méditerranée ? Si dans mon olivette de Volx, Christian Pinatel, le coordonnateur de ce travail collectif, a repéré un spécimen inconnu, les vôtres doivent en cacher bien d’autres… Et c’est sans compter sur les vergers de nos amis italiens, espagnols, grecs,...
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Botanique / Flore
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